飛騨の食材で作るイタリア料理のレシピ本出版プロジェクトについて、資金の一部をクラウドファンディングのFAVVOにてのご支援を募集中です。
FAVVOは地域・地方に特化したクラウドファンデイングの仕組みです。
ネットを利用して、組織や個人が計画したプロジェクトを主に資金などで応援することが出来ます。
ただ、お金を集めて事業を起こすだけの資金集めではなく、採算性は困難でもその地域の生活や文化、芸術などの活性化や向上になるような様々なプロジェクトや事業者を応援することが出来ます。
今回の私たちの出版プロジェクトだけでなく、飛騨地区だけでも多方面のプロジェクトがこの仕組みで実現できています。
皆さんもぜひご賛同いただき、ご支援をお願いします。




  

飛騨イタリア料理交流会は現在「飛騨の食材を使ったイタリア料理のレシピ本」出版を計画し、作成中です。
この本は皆さんに飛騨の美味しい食材を使って、ご家庭でもイタリア料理を楽しんでいただきたい、地元食材を普段とは違った料理でその良さを見直したいなどの思いの詰まったプロジェクトです。
春から始まった撮影もほぼ終わり、これから編集作業が待っています。来春4月頃の発売を目指しています。
今回のプロジェクトは自分たちの持ち寄りで費用を工面していますが、なにぶん大きな金額が必要です。また、今回のプロジェクトを多くの皆様に知って頂きたいということで、今回ご縁があり地域クラウドのFAVVOを利用させていただくことになりました。

プロジェクトページはこちら

3000円からのご支援で、様々なお礼品をご用意しています。
また、この後も支援プランの追加も世y呈しています。ぜひご支援をお願いします。